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Par titkiwi le 27 Août 2022 à 06:13
Juste du fromage frais , de la ciboulette , ail , sel , poivre du moulin .
Seul inconvénient attendre quelques jours pour l'entamer
c'est ce qui embête plus Gégé .
Recette à voir certainement dans les carnets secrets de Mamigoz
5 commentaires -
Par titkiwi le 20 Août 2022 à 06:13
Je pense que les tomates aiment plus la chaleur que nous
J'ai fais des bocaux de 1 litre1/2 , de 1 litre , des 1/2
des ratatouilles et de la "sauce tomate" dont je vous livre ma recette :
_tomate rouge + petites courgettes
_oignon rouge , ail
_persil , basilic , origan , thym , laurier .
J'ai mijoté tomate rouge + petites courgettes , oignon rouge , ail
puis en fin de cuisson persil , basilic , origan , thym ,laurier.
Mixer le tout , mettre en pot
Edit oups oublié ( stériliser 15 /20mn ) merci Mamigoz :)
et étiquettes "maison"
J'ai fais aussi avec tomate orange et d'autres ingrédients :
_tomate orange
_oignon jaune paille ,ail
_persil , basilic , feuille de céleri
_carotte que j'ai cuit avant avec un bouillon cube .
Recettes à voir certainement dans les carnets secrets de Mamigoz
10 commentaires -
Par titkiwi le 2 Mai 2022 à 06:13
Une recette venant de chez notre chère Mamigoz
Pas au Cookeo pour moi mais à la cuisinière à bois
Pas de lapin entier juste des pattes avant
qui me sont revenues à 0,80€ les 2 .
Pas de penne juste des petites carottes pour finir les restes du jardin
avec des pdt "Rose de France" coupé en deux .
Voilà sinon j'ai suivi toutes les étapes .
Mon petit + j'ai rajouté un émincé de persil et sauge au réchauffage .
Gégé s'est bien régalé :)
4 commentaires -
Par titkiwi le 25 Décembre 2021 à 06:13
Cette semaine j'ai fais un essai en cuisine :
J'avais préparé une raclette avec des rondelles de filet mignon fumé .
Il m'en restait , j'avais une boite d'ananas .
Alors hop et comme Gégé me réclame des pâtes .
ça vous dit une recette vraiment simple
J'ai associé les 2 et voilà :
Vous voulez la recette :
J'en profite pour vous souhaiter un Bon Noël
Prenez soin de vous :)
4 commentaires -
Par titkiwi le 1 Novembre 2021 à 06:13
Saucisses au chou braisé , à l'ancienne de MAMIGOZ
J'ai remplacé les saucisses par des chipolatas aux herbes
puis je n'ai pas cuit au Cookeo mais sur ma cuisinière à bois .
Je suis sûr qu'elle m'en voudra pas ;-)
Les carottes et chou sont du jardin !
La photo est flou mais j'ai compensé avec ma présentation en digital
( là c'est le reste en réchauffage )
Bien oui Gégé trop pressé de manger pas eu le temps de faire la photo le jour j
Bon le principal c'est qu'il a dit : "Encore meilleur réchauffé "
8 commentaires
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